전체 글162 2026 사과 오래 보관하는 법｜냉장·김치냉장고 온도, 에틸렌, 구매 체크리스트 가을에 사과 한 상자를 구매하거나 선물 받았다면 가장 먼저 고민되는 것이 보관 방법입니다. 며칠 동안 식탁에 두었다가 물러지는 경우도 있고, 냉장고에 넣어 두었는데 다른 채소의 상태가 빨리 변한 것처럼 느껴질 때도 있습니다.사과를 신선하게 먹으려면 온도만큼 중요한 것이 수분 관리와 다른 농산물과의 분리 보관입니다. 농촌진흥청은 2026년 9월 17일 발표한 자료에서 과일·채소 보관 시 '온도·수분·에틸렌'을 함께 고려할 것을 안내했습니다. 농림축산식품부도 2026년 10월 14일 가을철 사과 수확 현장을 점검했습니다.이번 글에서는 사과를 오래 보관하는 방법부터 냉장고·김치냉장고 활용법, 사과와 함께 두지 않는 것이 좋은 채소, 구매할 때 확인할 점, 사과 보관용품까지 정리합니다.1. 사과는 실온보다 냉장.. 2026. 10. 27. 설거지 제대로 하는 법｜수세미 냄새·주방세제·식기 건조까지 위생관리 7가지 (2026) 설거지는 매일 하는 집안일이지만, 깨끗하게 닦는 것과 위생적으로 관리하는 것은 조금 다릅니다. 접시에 묻은 기름을 없애는 것뿐 아니라 수세미의 물기, 세제 사용량, 식기 건조 방식까지 함께 살펴보면 주방을 관리하기가 한결 쉬워집니다.2026년 10월 26일 확인한 구글 트렌드 한국의 최근 24시간 화면에는 '설거지'가 검색 증가 항목으로 표시됐습니다. 다만 검색량 증가의 구체적인 이유는 확인되지 않았으므로 특정 사건 때문이라고 단정하지 않겠습니다.이번 글에서는 설거지 순서, 수세미 냄새 관리, 주방세제 선택, 건조 방법과 자주 하는 실수를 차근차근 정리합니다.1. 설거지 전에 먼저 해야 할 일싱크대에 식기를 쌓아두기 전에 음식물 찌꺼기를 먼저 제거하세요. 남은 음식은 음식물 쓰레기 분리배출 기준에 맞춰 .. 2026. 10. 26. 집에서 붕어빵 만들기｜팥·슈크림 반죽 비율과 가정용 붕어빵틀 고르는 법 (2026 가을·겨울 간식) 날씨가 쌀쌀해지면 길거리에서 갓 구운 붕어빵이 생각납니다. 하지만 집 근처에 붕어빵 가게가 없거나, 팥과 슈크림의 양을 취향대로 조절하고 싶다면 직접 만들어 보는 것도 좋은 방법입니다.2026년 10월 25일 오전 확인한 구글 트렌드 한국 '지난 24시간' 화면에는 '붕어빵'이 검색 증가 키워드로 표시됐습니다. 이는 구글에서 검색 관심이 증가했다는 뜻이지 전국 판매량이나 판매가격의 순위를 의미하지는 않습니다.오늘은 붕어빵 믹스 없이 만드는 기본 반죽, 팥앙금과 슈크림 활용법, 실패하기 쉬운 부분, 붕어빵틀 구매 기준까지 정리했습니다.1. 집에서 붕어빵을 만들 때 필요한 재료아래는 작은 가정용 붕어빵틀로 약 7~8개를 만드는 참고 분량입니다. 실제 완성 개수는 틀의 크기와 반죽을 붓는 양에 따라 달라집니다.. 2026. 10. 25. 2026 김장 준비물 체크리스트｜절임배추 주문 전 확인할 7가지·김치통·양념 준비법 10월 말이 되면 김장 준비를 시작하는 가정이 많아집니다. 올해는 직접 배추를 절일지, 절임배추를 주문할지부터 고민하게 되는데요. 김장 당일에 재료가 빠지거나 김치통이 부족하면 생각보다 일이 커집니다.2026년 10월 11일 국립농산물품질관리원은 김장철을 앞두고 10월 12일부터 11월 30일까지 배추·무·마늘·고추 등 김장 채소류의 잔류농약 안전성 기획조사를 실시한다고 발표했습니다. 이는 정부의 농산물 안전관리 계획이지, 개별 판매 상품의 안전을 보증한다는 뜻은 아닙니다.오늘은 김장 준비물 목록부터 절임배추 구매, 양념 재료, 김치통 선택, 위생 관리와 보관 방법까지 한 번에 정리하겠습니다.1. 김장 준비 전에 먼저 정할 3가지첫째, 올해 만들 김치의 종류와 양을 정합니다. 배추김치만 담글지, 깍두기나.. 2026. 10. 24. 이전 1 2 3 4 ··· 41 다음
